九州／鹿兒島市
為了去指宿我們才到鹿兒島，逛街購物有鹿兒島中央駅AMU Plaza和天文館一帶。市中心景點不多，離市區較近的有城山展望台、仙巖園，遠一點可乘船去櫻島、屋久島等，鹿兒島市是南九州中轉站較為貼切。時間有限，惟有使出我們最擅長的… 吃！
在鹿兒島找吃一定要食黑豚黑牛，夠黑就得，這家有25年歷史的鹿兒島黑豚料理店就有「黑色」吉列黒豚定食 (2300円)、黑色皮餃子 (650円)，但味道一般，唯一一讚是餃子皮造得好薄。另點了「正常」吉列黑豚 (1600円)，這個炸到好油，又是一般。最後一道店家名物之一豬頸肉溶岩燒 (1260円)；豬頸肉放上燒熱的櫻島溶岩石，肥肉燒得脆口不油膩，溶岩石保持溫度食到最後一件也是燙口的！呢道菜有驚喜！
其實就是平時叫的紅豆燒餅或者大判燒，這家餡料特別用上國產純蜂密，一黑一白兩款味道，黑是黑豆沙，我們吃的是白饅頭白豆沙，100円一個，新鮮即做，微甜蜂蜜白豆沙餡毫不吝嗇，多到湧出來，如果唔係未食晚飯我會買多兩個食。
吃完爆餡蜂蜜豆沙饅頭行過點街尾就是天文館名物白熊冰，分堂食&外賣，少少地外賣一個細白熊冰 (486円)。一念天堂一念地獄，舊冰雪得太硬，根本食唔到！冰是加了煉奶，生果不是新鮮 (雪到咁仲想有新鮮生果呀！)，嘥咗我個胃quota囉，完。可能堂食好食啲呢，我見鋪入面幾檯客白熊冰上檯嗰個moment個反應都係舉起雙手加一個「嘩」嘅嘴形然後相機食先… (心好酸牙好痺
這家食盡鹿兒島特產黑豚黑牛地雞蔬菜白米，座位旁也清楚表示所有食材來源地：鹿兒島。涮涮鍋、鐵板燒、籠蒸乜都有，OK，就試晒呢三款。豬牛雞しゃぶしゃぶ (5700円)：黑牛油花分佈均勻，肉質超鮮嫩，「牛味」不重。黑豚肉騷味不重，比黑福多的黑豚好吃！地雞則較普通，肉較乾&「鞋」。黑豚鐵板燒 (4500円)：黑豚放上鐵板更好吃！還有愛死這裡的芝麻醬！籠蒸豬牛雞 (5700円)：店方可能嫌我們前面兩道菜吃得太慢，這せいろ蒸し上桌時經已蒸好。或者前面味道較重，以致覺得籠蒸沒有味道！有點失望啊。每人大約HK$500就能吃到鹿兒島特產宴真的非常超值！！！
P.S. 侍應見你是外來客好貼心拿中文menu給我們，不過記得日文中文menu一齊睇，款式方面係有啲出入 (放心，價錢係一樣嘅)。
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黒福多
營業時間：Lunch: 11:30 - 14:30 / Dinner: 17:30 - 23:00 (週一休息)
交通：市電「天文館通」電停，徒歩3分
地址：鹿児島県鹿児島市千日町3-2かまつきビル1F
http://kurobuta.fc2web.com/
蜂楽饅頭 (鹿児島本店)
營業時間：10:00 - 19:00 (週二休息)
地址：鹿児島県鹿児島市千日町5-3
http://www.houraku.co.jp/
天文館むじゃき (白熊冰)
營業時間：11:00 - 21:30
地址：鹿児島県鹿児島市千日町5-8
http://www.mujyaki.co.jp/
華蓮
營業時間：Lunch: 11:30 - 14:00 / Dinner: 17:30 - 23:00 (Sun ~22:00)
交通：市電「高見馬場」電停，徒歩3分 / 市電「市立病院前」電停，徒歩4分 / 市電「天文館通」電停，徒歩6分
地址：鹿児島県鹿児島市山之口町3-12
電話：099-223-8877
http://www.karen-ja.com/#/kagoshima
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